22 nov. 2012Les petits sablés de Noël

Hello girls! Aujourd'hui point de vernis mais la petite recette des sablés que j'adore faire pendant la période de Noël. C'est une recette archi connue, mais bon j'avais envie de vous la montrer comme ça je partage mes photos et un de mes petits plaisir avec vous!

La recette

Ingrédients

250 gr de farine

125 gr de sucre

125 gr de beurre

1 oeuf

une pincée de sel

Préparation : 

1- Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel et ajouter toute la farine d'une coup. Egrener à la main 

2- Ajouter le beurre mou par petits morceaux en pétrissant à la main

3- Etaler la pate au rouleau sur votre plan de travail jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 3mm puis découper des formes avec des emportes pièces. 

4- Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes (perso j'aime bien quand ils sont bien brunis alors je les laisse 1 ou 2 minutes de plus) 

C'est pas un type d'article auquel vous êtes habitué ici donc si ça vous dérange d'avoir ce genre d'article (même si ça restera assez ponctuel) dites le moi en commentaire!! 

Et sinon j'ai un truc a vous demander : j'ai vu une fois sur Instagram un emporte pièce en forme de licorne dont je rêve de devenir propriétaire!! Vous avez une idée d'où je peux le trouver??? 

Bisous les filles à bientôt!

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À propos de Pauline Paolini

Folle de makeup, geek du nailart, à l'affût de mignonneries en tout genre mais aussi maman, je vous accueil dans mon petit monde. Merci de vos visites ♥

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